Gefüllte Teigwaren
Wir herstellen verschiedenartige Ravioli-Sorten mit vielfältigen Füllungen.
Was der Kunde in unserem Geschäft immer finden wird:
Agnolotti di brasato (Ravioli mit Schmorbraten)
Ravioli mit Ricotta und Spinat
Ravioli mit anderen Füllungen sind nach Anfrage und nach Saison verfügbar:
Spargel | Tomaten und mozzarella | Schinken | 4 Formaggi (Käse) |
Valdostana | Lachs | Thunfisch | Steinpilze | Kürbis |
Nüsse (evtl. Gorgonzola) | Trevisaner und Speck | Artischocke | Wildbret |
usw.